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创意小吃纽扣饼干的做法

2019-05-16 22:43:28 | 来源: 饮品

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p>烘焙小饼干简单易学,口味和造型多变,深爱人们爱好。今天介绍的这款钮扣小饼干是用椰浆作为其中1种原料,散发出浓浓的椰香,味道回味无穷。赶快试试吧!

可以吃的纽扣饼干的材料:低筋面粉150g、白糖50g、黄油70g、椰浆45g、椰茸40g、香草精23滴、盐1g

可以吃的纽扣饼干的做法:

1、黄油放入盆中软化,加入糖粉和盐。

2、用打蛋器打至均匀顺滑。

3、分23次加入椰浆,用打蛋器搅打均匀。滴入两滴香草精搅匀。

4、低筋面粉过筛入盆,用橡皮刮刀沿盆底搅拌均匀。

5、放入椰蓉,再揉成光滑的面团。

6、揉成面团便可,不要揉太久。

7、把面团放在案板上擀成厚约0.5CM的薄片,用裱花嘴扣出圆形。

8、把切出来的圆形整齐的摆放在烤盘上,用直径小于裱花嘴的圆形工具压出钮扣内部圆形。

9、用牙签扎出扣眼,放入预热好180度的烤箱,烤20分钟左右。

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10、烤到饼干表面呈金黄色就能够了。

小贴士:

1、印度韦丹塔铝业将暂停1氧化铝厂运转,因原料短缺
黄油应提早取出恢复室温。

2、椰浆可以根据个人的喜好调理用量。

3、烤制时间自行调理,饼干表面呈微金黄色便可。

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